Metaxa
Jest to typowo grecki napój alkoholowy. Po raz pierwszy został on stworzony pod koniec dziewiętnastego wieku przez Spirosa Metaxasa, stąd też jego nazwa. Jest to swoista odmiana brandy z odrobiną wina. Pochodzi przede wszystkim z wysp Lemnos oraz Samos. Dodatkowo dodaje się czasami również ekstrakt z ziół, między innymi anyżu. Czasami dodaje się też płatki róż. Aromat zapewniony jest między innymi też przez leżakowanie w dębowych beczkach przez minimum trzy lata. Obecnie metaxa jest popularna w wielu krajach na całym świecie.